2017年4月9日
御博#12
本日二つ目の御博体験??
「うどん食べ比べ！ぶっかけとかけの違い？
食感、だしの違いを楽しもう」に参加しました(^^)
今回は紀州鉄道の社長も参加ということで
西御坊駅集合で
「紀州鉄道に乗って御博に行こう」
というサブイベントもありました(^^)
いきいきうどんさんでは
8種類のうどんの食べ比べを体験！
同じうどんでも出汁や調理法や
温かい冷たいで
全然違う味わいを楽しむことができました。
最後にお好きなうどんを注文できるということで、
私は釜玉うどんに衣奈ワカメをトッピングしました。
美味しく頂きました。ありがとうございました。
もちろん帰りも紀州鉄道の終電に乗りました(^^;;
「紀州鉄道に乗って御博に行こう」
店主、丸山さんのレクチャーで御博スタート！
本日のスケジュールはこんな感じです。
８種類のうどんの食べ比べ
最後にお好きなうどんを選べました
私が選んだ逸品はこれです
釜玉うどんに衣奈ワカメをトッピング！！
紀州鉄道株式会社 中川社長です
御坊市活性化プロジェクトについて語り合いました